Salumi Fezza
  • Se abbiamo potuto fin dal 1919 cominciare a prendere in mano la gestione dell’azienda lo dobbiamo a quei valori che i soci fondatori ci hanno insegnato e tramandato: la serietà, la correttezza, la trasparenza, il rispetto, la coerenza e lo spirito di sacrificio.

    La nostra storia

     

    Nel 1919, Alfonso Fezza, nonno degli attuali proprietari di Eurocarni s.a.s. (di cui Salumi Fezza), iniziò a produrre insaccati e salsiccia a Pagani, una piccola cittadina situata nella provincia di Salerno. Ebbe da subito un gran successo per un motivo molto semplice: Le materie prime usate, venivano scelte accuratamente. Non solo, tutti i processi di lavorazione e stagionatura avevano una cura meticolosa, stando attento a qualsiasi particolare che poteva rovinare il prodotto finale.

    Il vero artefice della trasformazione…

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