| Peso | 0,500 Kg circa, 1 Kg circa, 1,5 Kg circa, 2 Kg circa |
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Prodotto e confezionato da:
Eurocarni sas di Fezza Tommaso & C.
Via Caduti di Superga, 22. Pagani (SA) 84016.
BOLLO CEE: IT2459/S
Ingredienti
Materie Prime Utilizzate: Coppa suina fresca
Consumo: Il capicollo dolce è da consumarsi preferibilmente tal quale, affettato sottile, previa rimozione della pelle.
Modalità di Conservazione: Intero dai 12 a 15°C, umidità 60/80%. Una volta tagliato in frigorifero avvolto in pellicola per alimenti.
Ingredienti: Carne di suino origine(UE), sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, conservante E250, antiossidante E300
Valori nutrizionali medi Per 100g
Energia: 1493 kJ/357 kcal
Grassi totali: 29.0 g di cui grassi saturi 9.0 g
Carboidrati: 0.0 g 0 di cui zuccheri 0.0 g
Proteine: 24.0 g
Sale: 4.0 g
