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Salame nostrano

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Prodotto e confezionato da:

Eurocarni sas di Fezza Tommaso & C.

Via Caduti di Superga, 22. Pagani (SA) 84016.

BOLLO CEE: IT2459/S 

Ingredienti

Trito misto proveniente da prosciutti suino
Materie Prime Utilizzate:
Consumo: da consumarsi tal quale, affettato leggermente spesso a mano, previa rimozione della pelle.
Modalità di Conservazione: Intero dai 12 a 15°C, umidità 60/80%. Una volta tagliato in frigorifero avvolto in pellicola per alimenti
Ingredienti: Carne suino origine (UE), sale, allergeni:lattosio, aromi naturali, destrosio, saccarosio, conservante E252, antiossidante E301,aromatizzanti affumicatura

Valori nutrizionali medi Per 100g

Energia: 1297kJ / 310 kcal
Grassi totali: 20.0 g di cui grassi saturi 7.0 g
Carboidrati: 2.0 g  di cui Zuccheri 1.5 g
Proteine: 30.0 g
Sale: 4.0 g

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