| Peso | 0,500 Kg circa, 1 Kg circa, 1,5 Kg circa, 2 Kg circa |
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Ingredienti
Materie Prime Utilizzate: Trito misto proveniente da carne magra di Bufalo
Consumo: Da consumarsi tal quale, affettata sottile, previa rimozione della cotenna.
Modalità di Conservazione: Intero dai 12 a 15°C, umidità 60/80%.Una volta tagliato in frigorifero avvolto in pellicola per alimenti
Ingredienti: Carne di bufalo, suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, conservante E250, antiossidante E300 E301
Valori nutrizionali medi Per 100g AR % *
Energia: 46 kJ / 11 kcal 1 / 1
Grassi totali: 40 g 57 di cui Acidi grassi saturi 14 g 70
Carboitrati: 0 g 0 di cui Zuccheri 2,8 g 3,1
Proteine: 0 g 0
Sale: 3,9 g 64,9
* Assunzione di riferimento in un adulto medio 8400 kJ/ 2000 kcal
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